Os produtores brasileiros abateram 7,32 milhões de cabeças de bovinos no terceiro trimestre de 2016, quedas de 4,1% em relação ao trimestre imediatamente anterior e de 3,5% sobre o terceiro trimestre de 2015, informou nesta quinta-feira (15/12), o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), que divulgou as Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha.
A diferença de 266,27 mil cabeças de bovinos abatidas a menos no terceiro trimestre de 2016 em relação a igual período do ano anterior se deve a reduções ocorridas em 18 Estados. "As reduções mais intensas ocorreram em Minas Gerais (-94,45 mil cabeças), São Paulo (-60,80 mil cabeças) e Mato Grosso do Sul (-53,90 mil cabeças). Já os maiores incrementos ocorreram em Rondônia (+104,02 mil cabeças), Rio Grande do Sul (+10,83 mil cabeças) e Acre (+10,59 mil cabeças)", disse o IBGE em nota.
Segundo o IBGE, Mato Grosso continua liderando amplamente o abate de bovinos, seguido por seus dois vizinhos do Centro-Oeste: Mato Grosso do Sul e Goiás.
Suínos
O abate de suínos, por outro lado, cresceu e registrou nível recorde no terceiro trimestre de 2016, quando foram abatidas 10,57 milhões de cabeças, com aumentos de 1,1% em relação ao trimestre imediatamente anterior e de 3,8% na comparação com igual período de 2015. É a maior quantidade de cabeças abatidas na série histórica do IBGE, iniciada em 1997.
O abate de 389,27 mil cabeças de suínos a mais no 3º trimestre de 2016, em relação a igual período de 2015, foi impulsionado por aumentos em 17 Estados. São Paulo (+83,78 mil cabeças), Mato Grosso (+83,19 mil cabeças) e Minas Gerais (+71,40 mil cabeças) tiveram as maiores altas, conforme o IBGE. Santa Catarina continua liderando o abate de suínos, seguido por Rio Grande do Sul e Paraná.
Frangos
Já o abate de frangos apresentou queda no terceiro trimestre. Foram abatidas 1,47 bilhão de cabeças, quedas de 1,5% em relação ao trimestre imediatamente anterior e de 2,1% na comparação com igual período de 2015.
O abate de 30,82 milhões de cabeças de frangos a menos no 3º trimestre de 2016, em relação a igual período de 2015, foi determinado por quedas em 19 Estados. Segundo o IBGE, as maiores quedas ocorreram em Goiás (-6,21 milhões de cabeças), Santa Catarina (-6,05 milhões de cabeças) e São Paulo (-4,38 milhões de cabeças). "O Paraná continua liderando amplamente o abate de frangos, seguido por Santa Catarina e Rio Grande do Sul", diz a nota do IBGE.
