Na granja, a segunda semana de novembro – embora a mais forte do mês em termos de reposição devido a entrada da grande massa salarial no mercado - não trouxe alteração no preço. A dúzia de ovos continuou sendo comercializada por R$1,27 e se encontra 2,7% acima do praticado na mesma semana do ano passado.
O preço médio da dúzia de ovos (granja) no decorrer do ano se encontra em R$1,60 e é 10% inferior ao recebido no mesmo período do ano passado. Já no varejo, o preço médio alcançou R$4,41 e se encontra 2,6% acima do recebido no mesmo período do ano passado.
Na semana e no mês, a participação do preço recebido na granja anda na casa dos 31% sobre o alcançado no varejo. No acumulado anual, a participação, embora menor que 2012 (39,9%) e 2013 (41,5%) é um pouco melhor que a recebida nas últimas semanas: 36,3%.
