Duas carnes contribuem para esse desempenho. Uma delas é a carne suína, cujos embarques atuais sinalizam, para o mês, volume 52% e 110% maior que os registrados, respectivamente, no mês passado e em novembro de 2013.
Porém, o grande destaque mesmo recai sobre a carne de frango. Na primeira semana de novembro ela registrou embarques diários médios da ordem de 18.170 toneladas, volume que projetado para os 20 dias úteis do mês sugere embarque mensal de mais de 360 mil toneladas – só de produto in natura, ressalte-se.
Por ora, o único senão da carne de frango é o preço médio, 1,5% superior ao de novembro de 2013, mas quase 3% menor que o de outubro passado. Mesmo isso, porém, não afeta a receita cambial prevista, que pode superar os US$680 milhões e, assim, registrar novo recorde.