O primeiro leilão comercializou 100% das 10,9 mil toneladas ofertadas, enquanto o segundo, cerca de 97% ou 24,8 mil toneladas das 25,7 mil colocadas à venda do produto, disponibilizado em casca e a granel.
O objetivo das operações é o equilíbrio de preços no mercado. A modalidade da comercialização foi "cartela", por meio do Sistema Eletrônico de Comercialização da Conab (SEC).