Contrariando o movimento de alta no atacado, nos supermercados a maioria dos produtos teve seus preços estáveis no período, ou com alguma redução de preços. Os preços do leite longa vida ficaram estáveis no varejo na segunda metade de maio, fato que corrobora com a demanda patinando.
Com isso, a margem de comercialização do leite longa vida no varejo, em relação ao atacado, chegou ao menor patamar do ano, além de ter apresentado a maior variação negativa quinzenal. A margem hoje está em 22,7%, o que significa uma redução de 8,1 pontos percentuais em quinze dias.
