Paulo Matos fala em podcast da ACNB sobre gestão financeira, negociação e desafios para melhorar a rentabilidade dos criadores
Investir na qualidade do rebanho é parte do trabalho do pecuarista, mas não garante, por si só, retorno econômico. Saber o momento de vender, acompanhar as oscilações do mercado e proteger-se da oscilação de preços também fazem diferença. Esse é um dos assuntos abordados por Paulo Matos, presidente da Associação Sul-Mato-Grossense dos Criadores de Nelore (Nelore MS), no 12º episódio do Nelore Podcast, canal de comunicação da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), disponível gratuitamente no Spotify e no aplicativo TV Nelore.
Pecuarista há mais de 20 anos, Matos observa que a evolução da gestão das propriedades ajudou o Brasil a conquistar espaço no mercado internacional de carne bovina. “Com essa lição de casa que o produtor fez da porteira para dentro, surgiu a oportunidade de abrir os mercados que estão hoje à disposição e com carência dessa proteína que nós estamos produzindo com tanta qualidade”, salienta.
Na avaliação do dirigente, contudo, o conhecimento sobre o mercado ainda precisa avançar entre os criadores. Acompanhar a cotação do boi, entender as oportunidades de negociação e conhecer mecanismos de proteção de preços são práticas que precisam fazer parte da gestão da propriedade, assim como os cuidados com o rebanho.
Em seu entendimento, o planejamento financeiro permite ao produtor trabalhar com margens mais previsíveis e se preparar para períodos de queda das cotações. “Você pelo menos sabe o seguinte: se der tudo certo, eu tenho margem de resultado. Se der tudo errado, a gente mantém margem menor, mas não perde. Então, esse é o grande objetivo.”
O dirigente conta que a Nelore MS trabalha para aproximar os pecuaristas desses conhecimentos, com palestras de especialistas do mercado. A proposta é levar informação para a rotina das propriedades e ajudar os criadores a tomar decisões mais conscientes sobre a comercialização dos animais.
Nelore Podcast
Paulo Matos foi o 12º entrevistado do Nelore Podcast, canal de comunicação da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB). O programa é dedicado a debates e conversas sobre a raça e a pecuária brasileira. Os episódios reúnem criadores, especialistas, pesquisadores, lideranças do setor e convidados ligados à cadeia da carne bovina para abordar melhoramento genético, produção de carne, sustentabilidade, inovação, gestão, mercado e as principais iniciativas da ACNB.
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Sobre a ACNB
A Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) é a entidade de âmbito nacional que representa criadores da raça de todo o país. Fundada há 72 anos, a ACNB se dedica ao fomento, defesa e valorização do Nelore, contribuindo para a seleção zootécnica e a produção de carne bovina de qualidade. Para isso, valoriza a genética superior, o manejo sustentável e o bem-estar animal. Entre outras iniciativas, a ACNB promove o Circuito Nelore de Qualidade, os Rankings Nacionais (Nelore, Nelore Mocho e Nelore Pelagens) e a oficialização de leilões da raça. O Nelore é a raça mais importante da pecuária brasileira, representando cerca de 80% do rebanho de corte nacional. Para mais informações, acesse www.nelore.org.br e acompanhe a associação no Instagram e no Facebook.
