Devido ao Carnaval, boa parte dos frigoríficos abateu abaixo da capacidade ou não abateu, o que enxugou os estoques.
No entanto, a venda de carnes está moderada.
A oferta de boiadas permanece restrita. Em algumas regiões, a baixa movimentação do mercado resultou em queda nas cotações. O preço do boi gordo caiu em duas praças.
A cotação do boi casado de animais inteiros caiu para R$8,26/kg. O quilo da carcaça de animais castrados permanece em R$8,66.
Com a passagem do feriado e a proximidade do final do mês, é possível que o mercado da carne perca a firmeza.
