O preço da arroba do boi gordo cedeu 4,99% em abril em Mato Grosso, para a média de R$ 291,93, com a maior oferta de animais, além do menor poder de compra do consumidor, que reduziu as aquisições de carne vermelha. O cálculo é do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), em boletim semanal.
O preço do bezerro também cedeu no mesmo período, para R$ 2.997,50 por cabeça, recuo de 2,66%. "Com isso, a relação de troca entre boi e bezerro caiu 2,39% no comparativo mensal", diz o Imea. O menor poder de compra do pecuarista em relação ao bezerro ocorreu pela redução maior no preço da arroba do boi gordo ante o animal de reposição.
"O fator sazonal foi o principal agravante neste cenário, em que se costuma observar aumento na oferta de animais para abate por causa da menor disponibilidade de pastagem", diz o instituto. Assim, segundo o Imea, a relação de troca atingiu o patamar menos favorável para o mês de abril desde 2010.