Os Estados-Membros da União Europeia (UE) aprovaram ontem a comercialização na União Europeia de um aditivo alimentar inovador. O produto, que contém 3-nitrooxipropanol, ajudará a reduzir a emissão de metano, um poderoso gás de efeito estufa, das vacas. Estima-se que este medicamento irá reduzir as emissões de metano de vacas leiteiras entre 20% e 35%, sem afetar a produção. Seu uso "é seguro para vacas e consumidores, e não afeta a qualidade dos produtos lácteos", diz a Comissão.
A Comissária para a Saúde e Segurança Alimentar, Stella Kyriakides , afirmou que “a inovação é essencial para o sucesso da mudança para um sistema alimentar mais sustentável. A UE continua a ser líder na garantia da segurança alimentar, ao mesmo tempo que se adapta às novas tecnologias que podem tornar a produção alimentar mais sustentável."
O produto passou por uma rigorosa avaliação científica pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos ( EFSA ), que concluiu que é eficaz na redução das emissões de metano das vacas utilizadas na produção de leite. Uma vez tomada a decisão, prevista para os próximos meses, o aditivo alimentar será o primeiro deste tipo disponível no mercado da UE.
“A redução das emissões de metano relacionadas à agricultura e pecuária é essencial em nossa luta contra as mudanças climáticas e a aprovação é um exemplo muito eloquente do que podemos alcançar com novas inovações agrícolas”, ressaltou o especialista.
Um relatório de 2021 do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) concluiu que as emissões do gado , provenientes de estrume e emissões gastrointestinais, representam cerca de um terço das emissões de metano produzidas pelo homem.
