Os primeiros resultados das Pesquisas Trimestrais da Pecuária no 4º trimestre de 2021 foram divulgados pelo IBGE e mostram recuo na aquisição de leite e couro e queda na produção de ovos de galinha no país.
No período a aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos sob algum tipo de inspeção sanitária foi de 6,42 bilhões de litros, com recuo de 5,7% em relação ao 4º trimestre de 2020 e aumento de 3,6% na comparação com o obtido no trimestre imediatamente anterior.
No 4° trimestre de 2021, os curtumes investigados pela Pesquisa Trimestral do Couro – aqueles que efetuam curtimento de pelo menos cinco mil unidades inteiras de couro cru bovino por ano – declararam ter recebido 7,08 milhões de peças inteiras de couro cru. Essa quantidade representa retração de 8,2% em comparação à registrada no 4° trimestre de 2020 e de 3,9% em relação ao trimestre imediatamente anterior.
Ja a produção de ovos de galinha foi de 977,6 milhões de dúzias no período. O resultado mostra um decréscimo de 1,8% em relação ao mesmo período de 2020 e queda de 2,4% em comparação ao 3° trimestre de 2021.