A produção brasileira de cana de açúcar foi de 609,3 milhões de toneladas, uma redução de 2,0% em relação ao mês anterior, segundo o que foi divulgado pelo IBGE, nesta terça-feira (11). O rendimento médio dos canaviais apresentou decréscimo de 3,4%, alcançando 68.778 kg/ha na média nacional, um dos menores dos últimos anos. Em relação a 2020, a redução da produção foi 10,1%.
A produtividade dos canaviais caiu 9,1% devido aos problemas climáticos enfrentados ao longo do ciclo da cultura. São Paulo, principal estado produtor, produziu quase metade cana nacional: 301,8 milhões de toneladas, mesmo com a queda de produtividade de 13,8% em seus canaviais comparado ao ano anterior. Goiás, Paraná e Minas Gerais também apresentaram quedas anuais de produção importantes, de 5,5%, 10,1% e 10,8%, respectivamente.