Os preços baixos estão desanimando os produtores de batatado interior de São Paulo. A colheita vai até outubro, mas com excesso de oferta, os agricultores não conseguem cobrir os custos de produção. Para piorar, a falta de chuvas inviabiliza o plantio da próxima safra.
A produção de batata na região de Vargem Grande do Sul, no interior paulista, deve passar de 380 mil toneladas. Na lavoura do produtor Odair Dotta, a produtividade está boa, com 80 sacas de 50 kg por hectare. A falta de chuvas foi driblada com a irrigação por pivôs e o tempo mais seco diminuiu a incidência de doenças, mas o preço ruim desanima.
Hoje o produtor recebe R$ 11 pela saca. No ano passado, o preço chegou a R$ 90.
– Se gasta R$ 18 mil por hectare, em torno de uns R$ 40 mil por alqueire. A semente, os inseticidas, os adubos são muito caros. Tem a energia elétrica. Tudo caro – comenta Dotta.
Na região, a área de plantio aumentou 10%, para cerca de 12 mil hectares.
– Vargem Grande do Sul é uma região tradicional produtora de batata. Muitos anos atrás nós que fornecíamos para praticamente todo norte e nordeste do Brasil. Hoje tem várias regiões produtoras de batata e estas regiões estão fornecendo aonde nós fornecíamos antigamente. Nós estamos com um mercado limitado no Sudeste – explica o engenheiro agrônomo da Cooperbatata, Luis Otávio Villela.
