Na quinta-feira, 29, o presidente da Associação dos Fumicultores do Brasil (Afubra), Benício Albano Werner, e o segundo secretário da entidade, Marco Antônio Dornelles, estiveram na sede da Emater/RS-Ascar, em Porto Alegre, para convidar a Diretoria da Instituição a participar do evento. Werner foi recebido pelo presidente da Emater/RS, Clair Kuhn, e pelo diretor técnico, Lino Moura.
Apicultura; secagem e armazenagem de grãos; segurança e soberania alimentar; fruticultura; bovinocultura de leite; ovinocultura; cultivos protegidos; piscicultura; artesanato e turismo rural; saneamento ambiental; e agroindústria serão os temas abordados pela Emater/RS-Ascar durante os três dias de evento. “Vamos abordar atividades que garantem a sustentabilidade econômica, social e ambiental da agricultura familiar, envolvendo o todo da propriedade rural e aproveitando os recursos nela encontrados”, explica o engenheiro agrônomo e coordenador do espaço da Emater/RS-Ascar na Expoagro Afubra, Assilo Martins Corrêa Junior.
A Instituição terá ainda a Cozinha Demonstrativa, onde demonstrará o preparo de receitas em quatro oficinas diárias (9h, 11h, 14h e 15h30), utilizando como base alimentos comumente encontrados nas propriedades rurais. Nesta edição, conforme Junior, a Emater/RS-Ascar contará com a parceria da Embrapa, aliando pesquisa e extensão rural para melhor atender o produtor rural.
