Este volume é 36,9% menor frente as 5,74 milhões de toneladas moídas no mesmo período da safra 2013/14. No acumulado de abril a 1 de janeiro foram 567,81 milhões de toneladas de cana, queda de 4,6%. Neste mesmo período de 2013, a região processara 595,00 milhões de toneladas.
Para o açúcar a produção foi de 31,94 milhões de toneladas, uma queda de 6,8% na comparação com as 34,26 milhões de toneladas da safra passada.
Quanto ao etanol, foram 25,89 bilhões de litros produzidos, um aumento de 1,75% frente ao ano anterior.
Deste total, 10,85 bilhões de litros foram de etanol anidro (misturado a gasolina) 15,01 bilhões de litros de hidratado. Para o primeiro houve queda de 1,3% na produção e para o segundo a alta registrada foi de 4,1%.