O ambiente de negócios está desequilibrado, mantendo a tendência de instabilidade para os próximos dias.
No atacado, as vendas estão fracas. Existe intensa concorrência entre as indústrias, mantendo os preços em trajetória de queda.
A carcaça está sendo comercializada por R$3,37/kg, uma queda de 3,7% em uma semana. No varejo, os preços dos cortes permaneceram estáveis.