O índice Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) de preços da FAO, que mede as oscilações mensais em uma cesta de cereais, oleaginosas, laticínios, carnes e açúcar, ficou em 182,7 pontos na média de janeiro, 3,6 pontos abaixo da índice revisado de dezembro.
O índice recuou todos os meses desde abril de 2014, exceto por outubro, disse a FAO.
"A oferta está sempre sendo revisada para cima, e no lado da demanda de importação não tem havido muita atividade simplesmente porque muitos países importadores já tem uma oferta muito boa", disse o economista sênior da FAO Abdolreza Abbassian.
A FAO projeta que a produção global de cereais em 2014 atinja um novo recorde, de 2,534 bilhões de toneladas, ligeiramente acima do previsto em dezembro.
A previsão para a agricultura em 2015 é favorável, em parte graças a boas condições climáticas e maior plantio na América do Norte e partes do Oriente Médio e norte da África, que mais que compensaram baixas na Rússia e em partes do leste asiático, disse a agência da ONU.
Os estoques globais de cereais ao fim da temporada 2014/15 foram previstos em 622,7 milhões de toneladas, ligeiramente abaixo do estimado anteriormente.