Publicado em 05/10/2017 18h23

Depois de 4 meses de estabilidade, preço do frango sobe na granja paulista

No atacado, o valor da carcaça também subiu, com alta de 8,4% nos últimos sete dias, para R$ 3,63 o quilo
Por: Estadão Conteúdo

O preço do frango na granja paulista subiu na semana depois de quase quatro meses de estabilidade. Segundo levantamento da Scot Consultoria, o valor pago ao produtor subiu R$ 0,10 para R$ 2,60 o quilo do animal vivo. No atacado, o valor da carcaça também subiu, com alta de 8,4% nos últimos sete dias, para R$ 3,63 o quilo. O avanço é uma recuperação depois que, em setembro, as vendas no atacado diminuíram fazendo com que os preços cedessem.

Para o curto prazo não estão afastadas quedas de preços no atacado. "Para o curto prazo a expectativa é de uma movimentação maior devido ao começo do mês", afirma a analista da Scot Juliana Pila. Segundo ela, novas valorizações não estão descartadas, tanto na granja como no atacado.