Nas granjas paulistas, apesar do mercado continuar andando de lado, com as cotações estáveis em R$2,50/kg, já existe situações com pagamentos abaixo da referência.
No mercado atacadista, os preços cederam novamente na última semana. A carcaça de frango está sendo negociada, em média, em R$3,13/kg, queda de 7,9% em sete dias.
Com a estabilidade na granja e a redução de preços no atacado a margem da indústria diminuiu.
Com relação à exportação, os embarques brasileiros de carne in natura estão em bom ritmo em agosto. Até a terceira semana do mês, a média diária embarcada aumentou 13,3% em relação a igual período do ano passado.
