A produção brasileira de trigo da safra 2017/2018 deve ficar em 5,6 milhões de toneladas, de acordo com relatório do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) divulgado nesta semana. O resultado representa uma queda de 17% na comparação com o ano passado – que registrou recorde – e marca um retorno aos rendimentos normais.
A plantação no sul do Brasil começou no último mês de Maio, e o trigo começará a ser colhido no final de 2017. A produção da temporada 2016/2017 é estimada em 6,73 milhões de toneladas. As importações desta safra são previstas em 6,8 milhões de toneladas.
Já para a temporada 2017/2018 as importações deverão aumentar para 6,9 milhões de toneladas, devido ao aumento da demanda por trigo de alta qualidade. Recentemente, o presidente da Abitrigo (Associação Brasileira da Indústria do Trigo) afirmou que está preocupado com o fato de a qualidade do trigo argentino ter decaído.
