O acordo será adotado por todos países associados à organização, que juntos representam 84% da produção mundial (Foto: Paul Joseph/CCommons)
O Conselho Internacional de Avicultura (IPC, na sigla em inglês) definiu uma posição unificada para o uso "responsável e eficaz de antimicrobianos" no mercado avícola, informou, em nota a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O acordo será adotado por todos países associados à organização, que juntos representam 84% da produção mundial.
A ideia do documento é apresentar à indústria informações científicas que possam guiar a utilização prudente de antimicrobianos, levando em consideração o bem-estar animal, a segurança do alimento e preocupações dos consumidores."O IPC reconhece que a resistência antimicrobiana é uma preocupação global e que a indústria avícola deve adotar práticas que reduzam o uso de antimicrobianos quando a situação representar riscos", disse o presidente do IPC, Jim Sumner, conforme informou a ABPA.
"Nós também devemos educar o público sobre essas questões." A Organização Mundial da Saúde (OMS) colocou o uso racional desses agentes fármacos como uma de suas metas para o século 21.
