Teve início nesta quarta (29/7) a etapa de Campo Grande do Circuito ExpoCorte, evento que percorre os principais polos de produção pecuária do Brasil para difundir tecnologia e conhecimento ao produtor. Realizado pela quarta vez na capital do Mato Grosso do Sul, o Circuito ExpoCorte deste ano mostra ao pecuarista como conseguir o boi 7.7.7, parâmetro de produção que preconiza a busca por animais com 7@ na desmama, 7@ na recria, 7@ na engorda e terminação e abate com 21@ aos 24 meses.
O conceito, desenvolvido por pesquisadores do Polo Regional da Alta Mogiana, da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) e da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) de São Paulo permite produzir mais e melhor em menos tempo (no sistema tradicional, são necessários, no mínimo, três anos que para o animal atinja 18@), podendo aumentar em até 30% os lucros do pecuarista.
Somente no primeiro dia passaram pelo evento 1.200 pessoas. O Circuito ExpoCorte, promovido pela Famasul e pela Verum Eventos, vai até quinta (30/7), no Centro de Convenções Rubens Gil de Camilo.
A cerimônia de abertura contou com a presença do Governador do Estado de Mato Grosso do Sul, Reinaldo Azambuja e do Governador do Estado de São Paulo, Geraldo Alckmin, além do Secretário de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, Arnaldo Jardim, recém-eleito presidente do Conselho Nacional dos Secretários de Estado da Agricultura (Conseagri) e outros secretários do MS.
O presidente da Famasul, Nilton Pickler salientou a importância da tecnificação da pecuária e o papel do Circuito ExpoCorte nesse contexto. “Os produtores rurais são responsáveis por atingirmos cada dia melhores produtividades, pois saímos de um rebanho próximo de 25 milhões de cabeças em 2003 e agora com um rebanho em torno de 20 milhões de cabeça produzimos mais carne e com uma qualidade que atrai o mercado consumidor mais exigente. Por isso, é de fundamental importância a realização de eventos como o Circuito ExpoCorte, que propõe divulgar tecnologia e boas práticas de gestão”, destacou, informando que estavam presentes no evento mais de 20 presidentes de sindicatos rurais do Mato Grosso do Sul.
A importância da tecnologia na pecuária para obter ganhos em rentabilidade também foi destacada pelo Governador de São Paulo Geraldo Alckmin. “Com o boi 7.7.7 é possível sair de uma renda de R$ 900,00 por hectare e passou a ter R$ 2.060,00 por hectare. Essa tecnologia melhora a renda, deixa a carne mais saborosa, a cor mais atrativa e do ponto de vista ambiental também é favorável porque faz com que a atividade elimine menos gás metano, contribuindo para a sustentabilidade”, enumerou Alckmin. “No setor de proteína animal, o Brasil é hoje o maior exportador do mundo e é quem está segurando a ‘peteca’ nesse momento de economia fraca, de desemprego e de retração da atividade econômica. É um setor importantíssimo do ponto de vista econômico, fundamental para a criação de riquezas e do ponto de vista social, pois gera emprego em toda cadeia produtiva”.
O Governador de Mato Grosso do Sul, Reinaldo Azambuja ressaltou que o Circuito ExpoCorte “mostra o Brasil real, o Brasil da produção, da eficiência e do trabalho”. “Se tirar a agropecuária da economia brasileira, o desastre seria muito maior do que estamos hoje. Mas aqui é o Brasil que dá certo, de resultados de pesquisa, como a do boi 7.7.7., de melhoria genética, da evolução do nosso rebanho, de precocidade, de desfrute mais rápido, do avanço que estamos tendo na produção, com menos área plantada e maior produtividade. Esse avanço tem segurado a economia brasileira. É importante um evento como esse que permite debater, trazer os pesquisadores, mostrar a evolução da agropecuária brasileira, especificamente da pecuária”, declarou o Governador de MS, que anunciou estar finalizando um programa estadual para ampliar e recuperar áreas de pastagens degradadas. “O Mato Grosso do Sul tem 8 milhões de hectares de pastagens degradadas, áreas que já são antropizadas, ou seja, cujas características naturais já foram alteradas por conta da atividade humana. Essas áreas, que estão atualmente sendo subutilizadas, podem ser destinadas à própria pecuária, mas de um modo mais tecnificado, a sistemas integrados com a agricultura (lavoura-pecuária) e a silvicultura (lavoura-pecuária-floresta), ou até mesmo a outras atividades, como a produção de cana-de-açúcar para o setor sucroenergético e a de florestas plantadas, para o segmento de celulose e papel”, informou Azambuja.
Após a cerimônia de abertura, a Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo e a Famasul assinaram um protocolo de intenções para que sejam desenvolvidas entre os dois estados ações que apoiem o produtor rural, como pesquisas científicas, desenvolvimento de cultivares, genética animal e conservação de solo.
Como produzir o boi 7.7.7
A programação do primeiro dia do Circuito ExpoCorte apresentou o conceito do boi 7.7.7 e como obter 7@ da vaca ao desmame, primeira fase da vida do animal. Foram abordados aspectos como o cenário da carne no próximo triênio, gestão das fazendas, genética, nutrição fetal, performance reprodutiva, melhora do peso ao desmame, desmama precoce e apresentação de caso de sucesso de pecuarista do estado.
A programação continua nesta quinta com palestras que tratam da busca por 7@ do desmame ao boi magro e 7@ do boi magro ao boi gordo.
O último bloco do evento será dedicado a questões regionais, com a apresentação do projeto “Gestão Territorial da Bovinocultura de Corte do MS”, desenvolvido pela Famasul e que integra a Plataforma do Sistema de Informação Geográfica do Agronegócio de MS - SIGA MS. O evento termina com um debate com a participação do presidente eleito da Famasul, Mauricio Saito; do Tesoureiro do Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável, Ruy Fachini Filho; do chefe-geral da Embrapa Gado de Corte, Cleber Soares; do Secretário de Produção e Agricultura Familiar do Estado de MS, Fernando Mendes Lamas e do presidente da ABIEC – Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes, Antonio Camardelli.
Sobre o Circuito ExpoCorte
Além do workshop, os participantes do evento podem conferir as novidades tecnológicas apresentadas por empresas de referência na pecuária que participam da feira de negócios que compõe o evento. Estão presentes na etapa de Campo Grande Minerva Foods, Zoetis, Phibro, DSM – Tortuga, Dow AgroScienses, Premix, Ouro Fino, Novanis, Nutron, Bellman, Agroceres Multimix, CRI Genética, ABS Pecplan, Romancini, DeltaGen, Rubber Tank, Panucci Pré-Moldados, Macal Nutrição Animal, Nelore York, Embriza Biotecnologia e Rastrovet.
A edição de 2015 do Circuito ExpoCorte já teve a etapa de Cuiabá (MT), em março, com a participação de 1.100 pessoas, dentre as quais 90% pecuaristas. Depois de Campo Grande, o evento será em Uberaba (MG) em 24 e 25 de setembro como parte da programação da Expoinel Nacional; Araguaína (TO) nos dias 29 e 30 de outubro, finalizando com Ji-Paraná (RO) em 25 e 26 de novembro.
Mais informações: www.circuitoexpocorte.com.br e www.facebook.com/verumeventos
