A moagem de cana-de-açúcar na primeira quinzena de dezembro registrou crescimento de 244,29%, na comparação com o mesmo período do ciclo passado. Foram processadas 19,08 milhões de toneladas contra 5,54 milhões. No acumulado da safra 23/24, a moagem atingiu 638,39 milhões, ante 539,58 milhões de toneladas registradas no mesmo período no ciclo 22/23 – avanço de 18,29%.
Operaram na primeira quinzena de dezembro 184 unidades produtoras na região Centro-Sul, sendo 167 unidades com processamento de cana, oito empresas que fabricam etanol a partir do milho e nove usinas flex. No mesmo período, na safra 22/23, operaram 85 unidades produtoras. Nesta quinzena, 79 unidades encerram a moagem, enquanto no acumulado já se contabilizam 162 unidades. No ciclo anterior, até 15 de dezembro, 214 usinas haviam terminado com seu período de processamento. Para a próxima quinzena, mais 83 unidades produtoras devem encerrar a safra.
No que condiz à qualidade da matéria-prima, o nível de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) registrado na primeira quinzena de dezembro foi de 117,15 kg por tonelada de cana-de-açúcar, contra 144,27 kg por tonelada na safra 22/23 – variação negativa de 18,80%. No acumulado da safra, o indicador marca o valor de 139,54 kg de ATR por tonelada (-0,61%).
