Muito tem se falado dos ovos neste ano de 2023, seja sobre a alta dos preços ou da escassez do produto no mercado interno. As exportações brasileiras de ovos somaram 11,950 mil toneladas entre janeiro e maio deste ano, de acordo com dados divulgados nesta terça-feira (27/6) pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O volume é 93,1% maior que o registrado nos primeiros cinco meses de 2022 (6,187 mil toneladas) e já supera todo o exportado no ano passado (9,474 mil toneladas).
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De acordo com a ABPA, os principais destinos do ovo brasileiro foram Japão e Taiwan, que, juntos, respondem por mais de 70% do total embarcado nos cinco primeiros meses de 2023. De janeiro a maio, os japoneses importaram 4,980 mil toneladas. O volume do mesmo período em 2022 foi de 386 toneladas. Os taiwaneses compraram 3,594 mil toneladas. No ano passado, não houve exportações de ovos brasileiros para o país. O Japão conhecido por sua culinária diversificada e apreciação por alimentos de alta qualidade, importou uma quantidade significativa do produto.
Para Fábio Pizzamiglio, a exportação pode ser beneficiada pela alta do preço. "Com os preços dos ovos em alta durante os últimos meses, os produtores brasileiros podem se beneficiar das exportações para diversificar seus mercados e aumentar suas receitas. Os dados preliminares divulgados pela secretaria de comércio exterior mostram que há espaço para crescer nas exportações de ovos e ovoprodutos, e a Efficienza está pronta para ajudar os produtores a encontrar novos mercados e expandir seus negócios no comércio exterior".
O faturamento dos exportadores totalizou US$ 29,670 milhões, mais que o dobro do registrado entre janeiro e maio do ano passado (US$ 11,164 milhões) e também superior ao contabilizado em todo o ano de 2022 (US$ 22,4 milhões).
Esse recorde de exportações reflete não apenas a demanda desses dois países, mas também a eficiência e qualidade da indústria de produção de ovos nos países exportadores. Produtores de ovos têm investido em práticas avançadas de criação, garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos ovos.
Apenas no mês de maio, as exportações brasileiras de ovos totalizaram 4,346 mil toneladas, de acordo com a ABPA, quase seis vezes mais que as 628 toneladas embarcadas no mesmo mês de 2022. Em receita, a alta foi de 429,4%, com US$ 10,069 milhões em maio deste ano. Em 2022, foram US$ 1,902 milhão no mês.
Sobre uma possível escassez e o clima frio em determinadas regiões,, a produção limitada devido à seca também complica a ampliação das vendas para o mercado externo. "Acredito que a prioridade será o abastecimento do mercado nacional e, como temos uma produção reduzida, mesmo que possamos pensar na exportação, a questão se torna complexa devido à falta de oferta", completou Pizzamiglio."
