A linha de farinha de trigo Mirella Orgânica, do Grupo Ocrim, marca presença na edição de 2023 da maior feira de produtos naturais da América Latina, a Naturaltech, promovida na capital paulista, entre os dias 14 e 17 de junho.
O evento reúne as principais novidades em produtos orgânicos, setor que apresenta constante crescimento, ganhando cada vez mais consumidores no Brasil. Dados da Associação de Promoção dos Orgânicos (Organis) indicam que, em 2021, houve um aumento de 63% no consumo desses alimentos em relação a 2019, números que mostram o aquecimento constante do mercado.
“Nós da Ocrim seguimos apostando nesse nicho, sempre com o foco em oferecer saudabilidade à população e com a expectativa de termos resultados ainda melhores nos próximos anos”, explica o presidente do Grupo Ocrim Amedeo di San Marzano.
A Naturaltech é realizada simultaneamente à Bio Brazil Fair e à Biofach América Latina, que, juntas, são as principais feiras do setor de produtos orgânicos, naturais e sustentáveis, incluindo alimentos, cosméticos e produtos pet. Entre os objetivos do evento está a promoção de uma vida saudável, além do networking entre profissionais e marcas do mercado sustentável – o Brasil é o quarto no ranking de faturamento neste setor.
“Esse é um evento estratégico, pois é considerado uma vitrine para o setor de orgânicos. Por essa razão, participamos ativamente da feira com um estande dedicado à Mirella Orgânica, divulgando a qualidade e a versatilidade da linha”, destaca Amedeo.
Para a empresa, estar presente na Naturaltech é muito importante para o posicionamento e divulgação da marca, pois o público presente busca produtos e alternativas que auxiliem na melhora da qualidade de vida e a saudabilidade. “A feira é uma excelente plataforma de negócios, de disseminação da cultura de uma vida saudável e troca de conhecimento e experiências entre fabricantes, produtores, varejistas, profissionais de saúde e consumidores. Ao longo do evento, além de divulgar a Mirella Orgânica, também aproveitaremos para ampliar nossos contatos com clientes e futuros parceiros comerciais para a marca”, ressalta Amedeo.
Triplamente certificada, a linha de farinha de trigo Mirella Orgânica tem como diferencial o grão utilizado na moagem, que é cultivado sem fertilizantes e agrotóxicos, preservando o solo e o meio ambiente. Além disso, o ingrediente é moído em pequenos lotes, com pouco tempo de estocagem, trazendo mais sabor e um aroma marcante para as receitas.
“Nossas farinhas orgânicas são produzidas da forma mais tradicional possível, em um moinho de pedra. Esse processo garante um produto com maior qualidade e rico em fibras”, explica o Diretor de Marketing da Ocrim Ruy Zanardi.
Além da tradicional tipo 1, a linha ainda conta com a farinha de trigo orgânica integral, moída em moinho artesanal e sem passar pelo processo de refinamento, o que preserva seus nutrientes. “Esse produto tem como principal diferencial a preservação do sabor integral do grão colhido. Com alto teor de fibras, pode ser usado em diversas receitas integrais, dando mais textura e crocância às preparações”, finaliza Ruy.
Tradição e qualidade são pilares do Grupo Ocrim, indústria de farinha de trigo, produtos para panificação, confeitaria e uso doméstico, além de massas, biscoitos e ração animal. Com de 70 anos de história e pioneira na região Norte, detém oito marcas e é uma das principais empresas de moagem de trigo do Brasil.
Sólida, dinâmica e correta com o meio ambiente, tem moinhos em São Paulo (SP), Belém (PA) e Manaus (AM), uma fábrica de massas e biscoitos em Ananindeua (PA) e uma fábrica de ração em Manaus. A rigorosa cadeia produtiva garante a excelência do portfólio, composto pelas farinhas Mirella, Trigolar, Ambra e Amorati, biscoitos Trigolino e Zalppi, massas Ricosa, Trigolino, Ambra, Amorati e rações Family Plus.
