Em Mato Grosso a greve dos caminhoneiros tem afetado tanto a compra de boiadas, como a distribuição de carne. Diversas indústrias diminuíram o volume de abates.
A dificuldade em trazer a carne produzida em outros estados afetou a disponibilidade em São Paulo. Com isso, houve valorização de todas as peças provenientes de machos no mercado atacadista de carne com osso.
O boi casado de animais inteiros tem sido negociado por R$8,51/kg, alta de 3,0% em relação à última cotação. Caso a greve termine em curto prazo, é possível que haja aumento importante da oferta desta carne estocada, o que pode pressionar as cotações.
