O esmagamento de soja em janeiro bateu recorde para o período em Mato Grosso, segundo o Imea. Com o adiantamento da colheita no estado, que conta com 60,47% da área colhida até o momento, o processamento do grão exibiu aumento de 7,07% ante o mês de dezembro, resultando em 842,10 mil toneladas, maior volume observado no mês na série histórica do Instituto.
Em dezembro o indicador também já havia batido o mesmo recorde. Desse modo, com a valorização da saca de soja no último mês, o complexo da soja acompanhou o ritmo de alta. O preço do óleo apontou acréscimo de 4,03% em janeiro, no comparativo com o mês anterior, cotado a R$ 7.308,33/t na média, o que favoreceu a operação nas indústrias.
Ainda de acordo com dados do Imea a margem bruta de esmagamento registrou alta de 9,24% em jan/22 ante a dez/21 estimada em R$ 633,73/t. Esse cenário, somado a maior oferta do grão, refletiu no aumento do volume processado no estado no último mês.
