Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média dos 22 cortes bovinos pesquisados, houve alta de 0,8% na última semana no atacado. Na comparação anual, os preços subiram 17,0%, com destaque para os cortes de dianteiro, que tiveram alta de 26,4% neste intervalo.
Para o curto prazo, no entanto, a expectativa é de que a demanda interna perca força, com a conjuntura econômica e o isolamento pesando.