No fechamento da última quarta-feira (4/12), considerando a praça de São Paulo, a cotação do boi gordo recuou 2,1% e ficou em R$215,00/@ à vista, bruto, R$214,50/@ com desconto do Senar, e R$212,00/@ com desconto do Funrural e Senar.
A dificuldade no escoamento de carne colabora com o cenário. Os preços caíram em 16 das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, considerando o preço à vista.
Destaque para Mato Grosso do Sul, onde o preço do boi gordo caiu 2,6%, considerando a média estadual, na comparação dia a dia.
Alguns compradores estiveram fora das compras, o que não é comum para uma quarta-feira. Na média de todas as praças pesquisas, a queda foi de 0,8% na comparação com o fechamento de ontem.
