A busca pela redução de custos é constante dentro do agronegócio e na produção de leite não é diferente. Para isso, é preciso atenção e planejamento para mapear quais atividades consomem maiores recursos. O investimento na alimentação dos rebanhos, por exemplo, é essencial para a eficiência e saúde animal. Com a devida atenção a este ponto, é possível que o pecuarista diminua os gastos clínicos na propriedade e deixe o negócio mais sustentável. A palavra-chave para alcançar esses bons resultados é a imunonutrição.
Dentro desse conceito, dietas que contenham prebióticos, adsorventes de micotoxinas e minerais orgânicos aparecem como aliados dos produtores. “Algumas enzimas que fazem parte do sistema imunológico são ativadas caso os minerais orgânicos estejam presentes, como é o caso do selênio, cromo e zinco, que conseguem estar em alta concentração no organismo do animal com a suplementação correta”, explica o gerente de vendas para bovinos da Alltech, Thomer Durman.
Outro ponto que exige cuidado dos produtores é a forma de alimentação de seu rebanho, principalmente alimentos conservados, como a silagem. Esse recurso serve como complemento à pastagem, visto que em certas épocas do ano é difícil manter os animais se alimentando diretamente no campo. Assim, os silos devem estar bem vedados para evitar a contaminação por fungos e outros microrganismos, que podem estragar e contaminar com toxinas os alimentos. “A utilização de tecnologias, como o estabilizante ácido propiônico e adsorventes de micotoxinas, permite minimizar os efeitos negativos dessas toxinas produzidas pelos fungos, proporcionando maior segurança alimentar aos bovinos”, analisa Durman.
Palestras técnicas
Estes assuntos serão debatidos em palestras da Alltech, entre os dias 13 e 17 de agosto em Castro (PR), durante a Agroleite, uma das principais feiras de gado leiteiro do sul do Brasil. Além de apresentar soluções para eficiência alimentar e saúde dos animais, a Alltech promoverá uma aula show de churrasco, demonstrando como manter a qualidade da carne por meio do melhor corte e boas práticas de preparo.
“Essa interação entre produtores de várias regiões do país é muito importante, principalmente pelo fomento das boas práticas e novas tecnológias entre eles. A disseminação de informações no campo ainda não acontece de forma veloz, por isso o conhecimento dessas técnicas, que podem auxiliar em maior eficiência e redução de custos na produção, é fundamental para o crescimento do setor”, finaliza Durman.
Serviço:
Alltech na Agroleite
Data: 13 e 17 de agosto de 2019
Local: Cidade do Leite - Parque de Exposições Dario Macedo (Castro - PR)
