Sinalizando que o ano, enfim, começou também para os produtores de frango, ontem (6), o frango vivo disponibilizado no interior de São Paulo obteve ajuste de cinco centavos e, operando em mercado firme, foi negociado por R$2,80/kg.
Minas Gerais acompanhou, mas de forma mais generosa, pois o aumento propiciado aos criadores mineiros foi de 10 centavos. Assim, os negócios passaram a ser efetivados à razão de R$2,95/kg.
Para os paulistas, essa é a primeira alta não só do ano, mas dos últimos 145 dias (quase cinco meses). Ou seja: o último “fenômeno” do gênero ocorreu em 13 de setembro de 2018 e, desde então, o preço pago ao produtor só refluiu. Acumulava, até anteontem, queda de mais de 15% - isto se considerada a cotação de referência, pois grande parte dos negócios vinha sendo fechada com descontos substanciais.
