NOVA SAFRA. A produção de grãos da safra 2017-2018 poderá atingir 227,9 milhões de toneladas, recuando 4,1% em relação à safra passada - 237,7 milhões de toneladas -, mas a área total de cultivo registra crescimento de mais de 1%, ultrapassando 61 milhões de hectares. O estudo da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado na quinta-feira (11), é o 4º Levantamento da Safra de Grãos 2017/2018.
PREÇO DO MAMÃO. Neste início de 2018, o mamão havaí obteve melhores cotações frente às do formosa, por conta da baixa disponibilidade da variedade. Contudo, a restrita comercialização no período das férias e a elevada quantidade de miúdos não permitiram valorizações significativas. Houve redução no volume disponível de havaí neste ano, devido aos limitados preços do ano passado, que desanimaram produtores quanto à renovação e manutenção da área de cultivo. Por outro lado, como o volume produzido da variedade pode diminuir neste ano, por conta da menor área, as cotações podem ser superiores, caso o mercado consumidor seja favorável.
CHILE E PERU. A temporada de exportação sul-americana de uva de mesa começou em ritmo lento, com poucos volumes enviados para os Estados Unidos, provenientes do Chile e do Peru. De acordo com o portal Fresh Plaza, isso é reflexo das temperaturas mais baixas que o esperado no período de início de desenvolvimento das frutas. A nível de comparação, o volume enviado pelo Chile, até então, é cerca de 67% inferior ao do mesmo período do ano passado.
MANDIOCA. Os preços de mandioca voltaram a registrar altas, devido à elevada demanda industrial e à baixa oferta – as chuvas ocorridas nas regiões acompanhadas pelo Cepea dificultaram o avanço dos trabalhos de campo na semana passada. Entre 8 e 12 de janeiro, a média a prazo para a tonelada posta fecularia foi de R$ 661,86 (R$ 1,0641 por grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), aumento de 3% frente à da semana anterior.
(Texto(s): Secretaria Agricultura S.Paulo, CATI, Mapa, Hfbrasil, Cepea/Esalq)
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